Thi gói, nấu bánh chưng theo phong tục tập quán của người Lào nhân dịp Tết Bunpimay năm 2024.
Lượt xem: 60
Chiều 12/4/2024, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh phối hợp với Sở Ngoại vụ, Trường Cao đẳng Lai Châu, Đoàn Khối các cơ quan và Doanh nghiệp tỉnh tổ chức thi gói, nấu bánh chưng theo phong tục, tập quán chào mừng Tết cổ truyền Bunpimay nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào.
Để tạo không khí ấm áp, vui tươi cho các lưu học sinh Lào xa sứ, Ban tổ chức tổ chức thi gói, nấu bánh chưng. Tham gia gồm có 3 đội, mỗi đội gồm 07 người tham gia phần thi. Mỗi đội thi gói bánh được chuẩn bị các dụng cụ, nguyên vật liệu, phụ gia trong vòng 5 phút, thời gian gói bánh tối đa 15 phút và luộc bánh trong 3 giờ. Sản phẩm được hoàn thành phải đạt các tiêu chí như: Hình thức đẹp, bánh phải chín rền, không rách lá, khi chin không méo vỡ và phải có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn.
Lưu học sinh Lào tham gia gói bánh chưng.
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức trao giải nhất, nhì, ba cho các đội tham gia.
Hội thi gói, nấu bánh chưng theo phong tục, tập quán chào mừng Tết cổ truyền Bunpimay nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào năm 2024 là hoạt động thú vị, thiết thực, giúp các em lưu học sinh Lào đang sinh sống và học tập tại Trường Cao đẳng Lai Châu có một không gian đầm ấm vui vẻ và làm vơi đi phần nào nỗi nhớ nhà, nhớ quê hương trong dịp Tết cổ truyền Bunpimay.
Hình ảnh các đội đang thi gói bánh
Bùi Hòa